Quark-Kirsch-Streuselkuchen vom Blech

Zutaten für 16 Personen
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    Teigzutaten mit dem Knethaken zu einem Krümelteig verarbeiten. Eine Hälfte des Teigs für den Boden, die andere Hälfte für die Streusel verwenden. Hälfte des Teigs auf dem Backblech verteilen.

    Sahnequark, Vanillepuddingpulver, Zucker und Zitronensaft zu einer Creme verrühren. Quarkmasse auf dem Boden verteilen und 1,5 bis 2 Gläser Sauerkirschen darauf verteilen. Streusel auf den Kuchen verteilen und 30 bis 40 Minuten bei 190 °C backen.