2 Sehr einfach 25 Minuten Spargelsalat mit Bärlauchdressing BärlauchFrühlingszwiebelGemuesebrüheOlivenoelPfefferSalzSpargelWeißweinessigZucker
1 Sehr einfach 15 Minuten Chicoree-Apfelsinen-Salat mit Joghurt ApfelsinenChicoréestaudenNaturjoghurtSaft einer halben ZitroneZucker
1 Sehr einfach 15 Minuten Fenchel-Apfel-Salat ÄpfelFenchelGorgonzolagrobes MeersalzOlivenoelPfefferZitronensaft