Herbstlicher Brunch: Raffinierte “Kürbis-Limetten-Suppe” im Brottöpfchen
- Bio-Limette; Schalenabrieb und Saft
- Crème-balance
- Eier, getrennt (Größe M)
- gehackter Dill
- Gemüsebrühe-Instant
- Kürbis (vorbereitet gewogen)
- Kürbiskerne
- mehlig kochende Kartoffeln
- Milch
- Porree frisch
- rohe Schinkenwürfel sowie etwas Kresse
- Salz
- Sonnenblumenöl sowie etwas Pfeffer, Curry
- Suppentasse (11 cm Durchmesser)
- Trockenbackhefe
- Weizenmehl
- Zucker weiß
- Zwiebel