Himmlischer Geschmack in Schichten: “Quitten-Quark-Sahnetorte”
- - gestrichen - Backpulver
- Bourbon-Vanillezucker
- Cidre (franz. Apfelwein)
- Eier (Größe M)
- Finesse Geriebene Zitronenschale
- frische Möhren
- gefettete, mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser)
- Gelatine Fix (je 15g)
- gemahlene Mandeln
- kalte Schlagsahne
- Quitten (etwa)
- Speisequark (20 % Fett i.Tr.)
- Tortenguss, klar
- weiche Butter
- Weizenmehl
- Zitronen; Saft
- Zucker weiß