Hähnchen-Kartoffel-Auflauf
- frische Kräuter, z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer und Petersilie
- frische Kräuterzweige, zum Garnieren
- Frühlingszwiebeln, geputzt und gehackt
- Hühnerbrühe
- junge Karotten, geputzt und in Scheiben geschnitten
- kaltes Wasser
- kleine grüne Bohnen, geputzt und halbiert
- kleine neue Kartoffeln, geputzt
- magere Hähnchenbrustfilets
- Olivenoel
- Salz und Pfeffer