Aromatischer Pilaw mit Minze-Joghurt
- Aubergine
- Bio-Orange; Saft und Schale
- frische, fein geschnittene Minzeblätter
- gemahlener Kreuzkümmel
- Gemuesebrühe
- Getrocknete Aprikosen
- grob gehackte Mandeln
- Kardamompulver
- Langkornreis
- Lauchzwiebeln frisch
- Möhren, frisch
- Muskatblüte
- Öl sowie etwas Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- Pimentpulver
- Rosinen
- rote Peperoni, frisch
- Vollmilchjoghurt
- Zimt, gemahlen
- Zucchini frisch