Internationale Berühmtheit: “Hunyadi-Torte”
- Aprikosenkonfitüre extra
- bereits hergestellte Schokoladenbuttercreme für die Garnitur
- Eigelb (Größe M)
- Eiweiße Größe M
- geriebene Haselnüsse
- klein gehackte Schokolade
- lauwarme Kuvertüre für Überzug und Garnitur
- mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser)
- Puderzucker
- Schlagsahne 30 % Fett
- Vanillepudding (gekocht)
- weiße Gelatine