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grüner Spargel im Bratschlauch | frisch & gesund Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von matrice

 


grüner Spargel im Bratschlauch | frisch & gesund Rezept

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Foto: matrice
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Zutaten für Portion(en) 
4 -   Kartoffeln
1 Bund   grüner Spargel
10 g   Butter
1 Msp.   Chilisalz, z.B. vom Schubeck
100 g   Roastbeef-Aufschnitt, Schinken oder Rührei
1 Stk.   Bratschlauch

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Einfache Zubereitung

  • Spargel waschen und 1/3 vom unteren Ende abschneiden. Nicht schälen.

    Kartoffeln schälen und in dicke Stifte (etwa so dick wie der Spargel) schneiden.

    Den Bratschlauch an einem Ende zubinden, die Kartoffeln und den Spargel mit Butter, Zucker und dem Chilisalz hineingeben, den Bratschlauch zubinden.

    Im vorgeheizten Backofen 35 Min. bei 180 Grad garen.


Dazu schmeckt Roastbeef, Schinken oder Rührei!

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

grüner Spargel im Bratschlauch wurde bereits 94 Mal nachgekocht!

 

matrice




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