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Parmaschinken mit Melone | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von BarbaraFricke

 


Parmaschinken mit Melone | Früchte

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Foto: BarbaraFricke
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Zutaten für Portion(en) 
20 Scheibe(n)   Parmaschinkenscheiben
1 Stk.   Honigmelone

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Einfache Zubereitung

  • Melone sternförmig aufschneiden (etwa bei der Hälfte im Zick-Zack-Schnitt teilen), einen Teil in Streifen schneiden, die 2. Hälfte zum Garnieren lassen. Parmaschinken mit Zahnstochern auf den Melonenstücken befestigen. Melonenschiffchen um die Platte legen, eventuell den Rest mit Schinkenscheiben auslegen und die Platte mit der anderen Melonenhälfte garnieren.


Eignet sich gut für ein kaltes Buffet. Ein Vorschlag für ein Buffet ist in meinem Menü "Buffet für 80 Personen "gespeichert.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Parmaschinken mit Melone wurde bereits 8170 Mal nachgekocht!

 

BarbaraFricke