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Müsli-Muffins | Muffins Rezept auf Kochrezepte.de von Meaniebrit

 


Müsli-Muffins | Muffins

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Zutaten für 6 Portion(en)
200 g   Früchtemüsli
100 g   Mehl
2 Msp.   Salz
1 große(r)   Ei
150 ml   Milch
1 TL   Backpulver
100 g   Zucker
50 ml   Pflanzenöl

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Einfache Zubereitung

  • Ofen auf 220 °C vorheizen. Trockene Zutaten in einer Schüssel mischen und gut verrühren. In einem anderen Gefäss Eier, Milch und Öl gut verschlagen. Zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz mischen bis die trockenen Zutaten benetzt sind. Der Teig muss klumpig sein! Die gefetteten oder mit Papiereinlagen ausgelegten Förmchen zu 2/3 füllen und 30 Minuten backen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Müsli-Muffins wurde bereits 1217 Mal nachgekocht!

 

Meaniebrit




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