Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Vollwertkost | 

Gegrillter Lachs mit Schwedischer Senfsauce | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Gegrillter Lachs mit Schwedischer Senfsauce | Fisch & Meeresfrüchte

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Lachs
1 TL   Salz
1 TL   Pfeffer
1 Schuss   Öl
250 g   Quark, 20 %
4 EL   Sauerrahm
2 EL   Senf
1 Spritzer   Worcestershire Sauce
1 Spritzer   Zitronensaft

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Normale Zubereitung

  • Die Lachsscheiben salzen, pfeffern und rundherum mit Öl bepinseln. Dann von jeder Seite 4-6 Min.
    grillen. Den Quark mit dem Rahm und dem Senf gründlich vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Worcestersauce und Zitronensaft kräftig abschmecken. Zum Schluss die Estragonblätter dazugeben.


Dazu passen Salzkartoffeln und verschiedene Gemüse-Sorten.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
200 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Gegrillter Lachs mit Schwedischer Senfsauce wurde bereits 4690 Mal nachgekocht!

 

Mona67




Gewinnspiele
youll-never-walk-alone
You´ll never walk alone
Wir verlosen einen 200-Euro-Gutschein des Schuhlabels CRICKIT! Teilnehmen
 
>