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Eierstich in der Mikrowelle

Zutaten für 4 Personen

2 Stk. Eier
125 ml Milch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Muskat

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Zubereitung

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Fertig

Eier, Milch, Gewürze verrühren und alles in eine gefettete Schüssel mit Deckel geben. Bei 450 W - 500 W ca. 8-10 Minuten in der Mikrowelle garen. Danach mit Deckel herausnehmen und noch ca.10 min stehen lassen.
Zum Schluss den Eierstich in Würfel schneiden.

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