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Topfennockerl | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Topfennockerl | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Quark
8 EL   Mehl
1 Prise(n)   Salz
4 Stk.   Eier
1 EL   Zimt
3 EL   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Alle Zutaten verrühren. Mit einem Esslöffel Nockerl abstechen und im kochenden Wasser ziehen lassen. Die Nockerl in flüssiger Butter schwenken und mit Zimt-Zucker bestreuen.


Zur Zimt-Zucker-Mischung hab ich zusätzlich Semmelbrösel und Fruchtkompott gegeben .

Vom Mehl hab ich ein bisschen weniger verwendet, dadurch werden sie noch lockerer.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von rabadack:

Mir fallen die Dinger in 5 Sekunden auseinander.... :-)

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Topfennockerl wurde bereits 3240 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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