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Schnelles Karottengemüse | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Schnelles Karottengemüse | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Karotten
0,5 Tasse(n)   Kristallzucker
1 l   Brühe
1 Hand voll   Schnittlauch
1 Prise(n)   Fixeinbrenn

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Einfache Zubereitung

  • Karotten mit Reibeisen in Scheiben schneiden und mit einer halben Tasse Zucker kurz anrösten. Mit 1l Brühe aufgiessen und weich dünsten. Etwas frischen Schnittlauch zufügen. Wenn die Karotten weich genug sind, mit etwas Fixeinbrenn binden.


Schnell und gut schmeckende Beilage zu jeglichen Fleisch oder Fischgerichten. Dazu passen wunderbar Salzkartoffeln.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von biggimimi:

Hört sich gut an. Was ist "Fixeinbrenn"? Was kann man stattdessen nehmen?

Geschrieben von Heart1:

Ich habe dieses Rezept ausprobiert und es schmeckt fantastisch. Danke Lucielle!!!!

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Schnelles Karottengemüse wurde bereits 6966 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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