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Rohrnudeln mit Obst | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von dani_nbg

 


Rohrnudeln mit Obst | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Mehl
40 g   Hefe
375 ml   Milch
1 TL   Salz
120 g   Zucker
70 g   Margarine
1 Stk.   Ei
1 TL   Zitronenschalenabrieb
750 g   Apfel  

(alternativ: Kirschen)

1 TL   Zimt

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Normale Zubereitung

  • Einen mittelfesten Hefeteig herstellen, gehen lassen, kleine Stücke abstechen und den Teig ein wenig ausziehen. In die Mitte jeweils Äpfel, Kirschen, 50 g Zucker und Zimt geben. Teigränder zusammenschlagen und wie Rohrnudeln formen und in Auflaufform nicht zu eng nebeneinander setzen. Bei 200 °C ca. 35 min backen.
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 Zubereitung in 35 Minuten
 

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dani_nbg




 
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