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Risotto alla Großmutter | Reis Rezept auf Kochrezepte.de von Nane1979

 


Risotto alla Großmutter | Reis

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Zutaten für Portion(en) 
150 g   Reis
150 g   Emmentaler
1 Msp.   Pfeffer
1 Msp.   Fondor
1 Prise(n)   Zucker
1 kleine(r)   Zwiebel
1 EL   Öl
300 g   Tomaten, passiert
500 ml   Brühe, fett

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Einfache Zubereitung

  • Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl glasig andünsten. Reis und 300 ml Brühe dazugeben und einmal durchrühren. Immer wieder Brühe nachgießen. Tomaten hinzugeben und gut rühren. Gewürze hinzufügen und abschmecken. Wenn der Reis gar ist, Käse hineinreiben und unterrühren.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Risotto alla Großmutter wurde bereits 2767 Mal nachgekocht!

 

Nane1979




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