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Paprikasauce

Zutaten für 2 Personen

2 mittlere Paprika, gelb
2 Prise(n) Pfeffer
2 Prise(n) Salz
1 Dose(n) Champignons
1 mittlere Tomaten
1 mittlere Zwiebel
100 ml Sahne
500 ml Wasser

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Zubereitung

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Fertig

Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten, würzen und 500 ml Wasser dazu gießen und 30 Minuten kochen lassen.

Champignons in Scheiben, Tomate und Zwiebel würfeln und zu den Paprikastreifen geben. Sahne dazu gießen und andicken, würzen.

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