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Mozzarellataschen | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von chokobussaL

 


Mozzarellataschen | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für Portion(en) 
1 Packung(en)   Blätterteig  

(alternativ: Strudelteig)

250 g   Mozzarella  

(alternativ: Schafskäse)

30 ml   Tomatenmark
2 TL   Basilikum  

(alternativ: Oregano)

1 EL   Olivenöl
1 Stk.   Eigelb

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Einfache Zubereitung

  • Blätterteig in Quadrate schneiden. Etwas Mozzarella, einen Spritzer Olivenöl und etwas Tomatenmark darauf geben und mit Basilikum bestäuben. Zu Taschen verschließen und mit Eigelb bestreichen. Auf ein Backblech geben und ca. 10 Minuten im auf 200°C vorgeheizten Backofen backen. Nochmals mit Basilikum bestreuen und sofort verzehren.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Mozzarellataschen wurde bereits 1805 Mal nachgekocht!

 

chokobussaL




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