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Brokkoli mit Käse überbacken | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von fantasy088

 


Brokkoli mit Käse überbacken | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
750 g   Brokkoli, tiefgekühlt
500 ml   Wasser
4 große(r)   Fleischtomaten
20 g   Butter, flüssig
2 Stk.   Mozzarella
100 g   Mandelblättchen
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Basilikum

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Einfache Zubereitung

  • Brokkoli waschen, putzen, in Röschen zerteilen, Stiele schälen und ca. 10 Minuten im Wasser garen.
    Tomaten waschen, putzen und achteln.
    Auflaufform mit Butter einfetten. Brokkoli und Tomaten nebeneinander in die Auflaufform legen.
    Mozzarella in Scheiben schneiden. Käse und Mandelblättchen zwischen dem Gemüse verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.


1660 KJ

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

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fantasy088




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