1 Sehr einfach 90 Minuten Weihnachts- und Silvesteressen – Biersoße EssigGewürzkörnerKasslerLorbeerblattMalzbier mit Zucker (Malztrunk)PfefferRosinenSalzSoßen-PfefferkuchenWiener Würstchen, Weißwürste, Bockwürste, CabanossiWurzelzeug (Zwiebel, Porree, Sellerie, Möhren, Pastinaken)Zucker