Loading...Weihnachtliche Philadelphia-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Kekse in der Moulinette zerkleinern bis feines Mehl entsteht. Mit flüssiger Butter und dem Zimt mischen und in einer Springform (26 cm) fest andrücken. Zwei Stunden kühl stellen.
Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Frischkäse mit Milch verrühren und den Puderzucker zufügen. Auf dem Keksboden verteilen und glattstreichen. Darüber die Nüsse streuen.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Auf die Frischkäsemasse geben. Darauf die abgetropften Kirschen geben. Tortenguss nach Packungsanweisung kochen und über die Kirschen geben.
Abkühlen lassen und mindestens zwei Stunden kaltstellen.
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