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Knackig bunt – Paprika Rezepte und Fakten

Knackig bunt – Paprika Rezepte und Fakten

Man könnte zwar meinen, dass Paprika ein Sommer-Gemüse sei – so sommerlich orange und rot, wie sie leuchten -, man kann sie bei uns allerdings auch noch im Herbst ernten! Und weil wir die letzten Paprika natürlich noch unbedingt nutzen wollen, bevor der Winter...
Unser Rezept der Woche: Kürbissuppe

Unser Rezept der Woche: Kürbissuppe

Endlich hat Kürbis wieder Saison! Das eröffnet uns unzählige kulinarische Möglichkeiten. Diese Woche widmen wir uns einem allseits beliebten Klassiker, der uns jeden Herbst aufs Neue wärmt: Kürbissuppe! Schon allein dank der leuchtend orangen Farbe können wir selbst...