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Zwetschgen Saison: Rezepte und Fakten

Zwetschgen Saison: Rezepte und Fakten

Zwetschge, Zwetsche oder Quetsche – es gibt viele Namen für die Unterart der Pflaume und mindestens genauso viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Im Moment kommt man an der blauen Steinfrucht kaum vorbei und das finden wir überhaupt nicht schlimm. Ganz im...
Tag der Brezel – Rezepte und Facts

Tag der Brezel – Rezepte und Facts

Brezel, Breze oder Brezn – ganz egal, wie man sie auch nennen mag: Wir lieben das verschlungene Laugengebäck! Und deshalb wollen wir sie heute am 26.04., dem Tag der Brezel, so richtig feiern! Und wie ginge das besser, als mit leckeren Rezepten? Wir verraten...