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Knackig bunt – Paprika Rezepte und Fakten

Man könnte zwar meinen, dass Paprika ein Sommer-Gemüse sei – so sommerlich orange und rot, wie sie leuchten -, man kann sie bei uns allerdings auch noch im Herbst ernten! Und weil wir die letzten Paprika natürlich noch unbedingt nutzen wollen, bevor der Winter...

Fruchtige Ernte – Trauben Rezepte und Fakten

Noch bis in den November hinein können wir das süße Obst genießen, denn so lange haben Weintrauben bei uns Saison! Egal, ob grün oder rot, wir lieben die Früchte einfach so als Snack oder als fruchtige Zutat in Gebäck und Desserts. Was das Obst sonst noch so alles...