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Biblekas Mousse | Mousses & Cremes Rezept auf Kochrezepte.de von 140207

 


Biblekas Mousse | Mousses & Cremes

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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Quark
1 Packung(en)   Vanillezucker
1 Stk.   Zitrone(n)
250 ml   Schlagsahne
5 Stk.   Eiweiß
50 g   Zucker
600 ml   Vanillesauce

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Einfache Zubereitung

  • Quark mit Vanillezucker und abgeriebener Zitronenschale glattrühren. Die Sahne steifschlagen und unterheben. Eiweiß mit Zucker steifschlagen und unterheben. Die Masse in ein mit einem Küchentuch ausgelegtes Küchensieb geben, das Tuch darüberschlagen und 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den fertigen "Kas" auf einen Teller stülpen und mit Vanillesauce servieren.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Biblekas Mousse wurde bereits 1433 Mal nachgekocht!

 

140207




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