Loading...Waffeln mit Erdbeeren
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Erdbeern abbrausen, putzen und vierteln. Mit 20 g Zucker,1 Beutel Vanillezucker und 4 cl Likör verrühren. 30 min ziehen lassen.
Sahne mit dem anderen Vanillezucker und 20 g Zucker steifschlagen und kaltstellen. Butter und den restlichen Zucker schaumig schlagen. Die Eier unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver darübersieben. 100 g Sonnenblumenkerne kleinhacken und mit dem Zitronenschalenabrieb unterheben.
Waffeleisen erhitzen, portionsweise mit dem Fett ausstreichen, aus dem Teig 20 Waffeln ausbacken. Mit Beeren, Sahne und Kernen garnieren.
Loading...