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Süß-saure Sauce | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von klaus_dieter_1

 


Süß-saure Sauce | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
1 EL   Honig  

(alternativ: Blütenhonig)

4 EL   Essig  

(alternativ: Obstessig)

3 TL   Tomatenmark
4 EL   Sojasoße
4 EL   Sherry
2 EL   Öl  

(alternativ: Sesamöl)

75 ml   Wasser
2 TL   Stärkemehl
2 EL   Ananasstücke
1 Prise(n)   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Stärke mit dem Wasser glatt rühren. Alle anderen Zutaten in einem Topf glatt rühren. Erhitzen, Stärke-Wasser-Mischung dazugeben und aufkochen.


Passt als Sauce zu allen asiatischen Gerichten, die süß-sauer schmecken sollen.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Süß-saure Sauce wurde bereits 2287 Mal nachgekocht!

 

klaus_dieter_1




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