Loading...Schnelle Tomatensauce
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen pellen, fein hacken. Beides in heißem Olivenöl bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten glasig andünsten. Die gewaschenen Basilikumblätter dazugeben. Mit dem Weißwein ablöschen und vollständig einkochen lassen. Tomaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten sanft kochen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.
Loading...