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Remouladensauce | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von Nassau

 


Remouladensauce | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Mayonnaise
15 g   Senf
50 g   Gewürzgurken
15 g   Kapern
1 dl   saure Sahne
15 g   Kaviar
1 Prise(n)   Salz
1 Schuss   Weinbrand
1 Spritzer   Zitronensaft
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Mayonnaise mit Sahne und Weinbrand zusammenfügen und umrühren. Klein geschnittenen Gürkchen, Kapern, Zucker und Senf beifügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, verrühren und nach Bedarf Zitronensaft zugeben. Beim Servieren die Sauce mit Kaviar abschmecken.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Remouladensauce wurde bereits 2070 Mal nachgekocht!

 

Nassau




 
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