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Gorgonzolasoße | Soße Rezept auf Kochrezepte.de

 


Gorgonzolasoße | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
200 ml   Sahne
100 ml   Milch
200 g   Gorgonzola
1 Stk.   Zitrone(n)
1 Prise(n)   Pfeffer
1 TL   Saucenbinder

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Einfache Zubereitung

  • Die Zitrone auspressen.
    Sahne und Milch zusammen in einen Topf geben. Kurz aufkochen lassen und den in Würfel geschnittenen Gorgonzola darin schmelzen lassen.
    Mit Zitronensaft und Pfeffer würzen und nach Geschmack mit Soßenbinder andicken.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Gorgonzolasoße wurde bereits 1934 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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