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Aprikosensoße | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von klaus_dieter_1

 


Aprikosensoße | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
1 Dose(n)   Aprikosen
2 EL   Zucker
1 EL   Grand Marnier
2 mittlere(s,r)   Gewürzpaste
1 Stange(n)   Zimt

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Einfache Zubereitung

  • Aprikosen abtropfen lassen, Saft auffangen. Aprikosen klein schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Aprikosensaft, Grand-Marnier, Gewürznelken und Zimt zugeben und kochen, bis sich der Karamell gelöst hat. Aprikosen zufügen und weitere 10 Minuten einkochen lassen, bis die Soße sämig ist. Dabei gelegentlich umrühren. Zimt und Gewürznelken entfernen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Aprikosensoße wurde bereits 917 Mal nachgekocht!

 

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