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Würziger Gemüsedrink | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Würziger Gemüsedrink | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
400 g   reife Tomaten
1 mittlere(s,r)   Karotte
50 g   Sellerieknolle frisch
1 TL   Kräutersalz
1 TL   getrockneter Liebstöckel
1 Msp.   Cayennepfeffer
2 kleine(r)   Zweige Selleriegrün

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Normale Zubereitung

  • 1
    Die Tomaten waschen, halbieren, von den Stielansätzen befreien und in 100 ml Wasser ca. 5 Minuten kochen. Anschließend abkühlen lassen.
  • 2
    Die gekochten Tomaten durch ein Sieb streichen und den Saft auffangen.
  • 3
    Die Karotte und den Sellerie schälen und kleinschneiden. Beides dann mit Kräutersalz, Liebstöckel und Tomatensaft im Mixer kräftig pürieren.
  • 4
    Den Drink in 2 große Gläser füllen und mit dem Selleriegrün garnieren.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
40 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß



 

ilska




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