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Raffinierter Drink "Kokostraum" | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Raffinierter Drink "Kokostraum" | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
1 große(r)   Kokosnuss, frisch
1 große(r)   reife Banane
2 TL   flüssiger Honig
300 g   Buttermilch

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Raffinierte Zubereitung

  • 1
    In die Kokosnuss 2 Löcher bohren und die Milch in ein Glas laufen lassen.
  • 2
    Die Frucht zerschlagen. Ein Stück schälen und fein raspeln, so dass 2 EL Kokosraspel entstehen.
  • 3
    Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
  • 4
    Bananenstücke mit dem Honig, der Buttermilch und der Kokosmilch im Mixer kräftig pürieren.
  • 5
    Den Drink in 2 Gläser füllen und mit den Kokosraspeln bestreuen.


Das restliche Kokosfruchtfleisch kann man gut für einen Kuchen oder zum Knabbern zwischendurch verwenden.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
230 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Raffinierter Drink "Kokostraum" wurde bereits 21 Mal nachgekocht!

 

ilska




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