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Köstliches Himbeer-Kokos-Porridge | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Köstliches Himbeer-Kokos-Porridge | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
100 g   Himbeeren frisch
100 g   rote Johannisbeeren
1 TL   Agavendicksaft (nach Belieben)
250 ml   Milch (1,5 % Fett)
4 EL   Haferflocken, kernig
50 g   Kokosflocken sowie etwas Salz

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Normale Zubereitung

  • 1
    Himbeeren nach Bedarf behutsam waschen, abtropfen lassen und verlesen. Die Johannisbeeren kalt abbrausen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Himbeeren und Johannisbeeren mit dem Agabendicksaft mischen und etwas ziehen lassen.
  • 2
    Inzwischen die Milch mit Haferflocken, Kokosflocken und 1 Prise Salz in einem Topf aufkochen und bei sehr starker Hitze 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Das Porridge leicht abkühlen lassen und abwechselnd mit den Beeren in 2 Dessertgläser schichten.


Extra-Tipp:
Für einen noch intensiveren Kokos-Genuss könnt Ihr anstelle der Milch auch Kokosmilch für die Zubereitung verwenden.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
295 kcal
18g Fett
20g Kohlenhydrate
8g Eiweiß

Köstliches Himbeer-Kokos-Porridge wurde bereits 27 Mal nachgekocht!

 

ilska




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