Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Köstliche Pfirsich-Konfitüre mit Schwips | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Köstliche Pfirsich-Konfitüre mit Schwips | bestes Rezept

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Pfirsiche
1 kg   Gelierzucker (klassisch)  

(alternativ: 500 g Gelierzucker 2:1)

2 Stk.   Zitronen; Saft
2 EL   Maracujalikör

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Normale Zubereitung

  • 1
    Pfirsiche überbrühen, Schale abziehen, entsteinen und in Stücke schneiden. Mit Gelierzucker vermischen und ein paar Stunden ziehen lassen.
  • 2
    Mit dem Zitronensaft zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen, Likör unterrühren und in Gläser füllen.
  • 3
    Besonders fein wird die Konfitüre, wenn man gestiftelte Mandeln dazugibt.


Konfitüren unterscheiden sich von Marmeladen dadurch, dass sie ganze Früchte oder Fruchtstücke enthalten. Sie sind die geschmacklich "eleganteren" Schwestern der Marmelade.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 25 Minuten
 

Köstliche Pfirsich-Konfitüre mit Schwips wurde bereits 17 Mal nachgekocht!

 

ilska




Gewinnspiele
14-adventstuerchen
14. Adventstürchen
Freuen Sie sich auf tolles Accesoires-Überraschungs-Paket aus unserer Redaktion! Teilnehmen
 
>