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Köstliche Asia-Pfanne mit Erdnüssen | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Köstliche Asia-Pfanne mit Erdnüssen | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
350 g   Hähnchenbrustfilet
100 g   Sojasprossen frisch
2 EL   Keimöl
4 Scheibe(n)   Ananas aus der Dose
1 Beutel   Fix für Schnitzel Mediterrane Art
400 ml   kaltes Wasser
100 ml   Ananassaft
2 EL   Erdnüsse, gesalzen

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Normale Zubereitung

  • 1
    Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Sojasprossen heiß abspülen und gut abtropfen lassen.
  • 2
    Fleisch im heißen Öl anbraten. Ananasscheiben abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Mit den Sprossen zum Fleisch geben und kurz mit braten.
  • 3
    Den Beutelinhalt Fix für Schnitzel Mediterrane Art in kaltes Wasser und Ananassaft einrühren, zugießen und unter Rühren aufkochen.
  • 4
    Erdnüsse zufügen und bei schwacher Hitze ca. 1 Minute kochen.


Tipp: 2 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Asia-Pfanne damit bestreuen.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
335 kcal
11g Fett
27g Kohlenhydrate
32g Eiweiß

Köstliche Asia-Pfanne mit Erdnüssen wurde bereits 69 Mal nachgekocht!

 

ilska




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