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Brombeer-Birnen-Konfitüre mit Nüssen | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Brombeer-Birnen-Konfitüre mit Nüssen | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Gläser à 300 ml Inhalt
600 g   Brombeeren frisch
400 g   Birnen frisch
100 g   gehackte Walnüsse
500 g   Gelierzucker 2:1
1 EL   Zitronensaft

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Normale Zubereitung

  • Brombeeren verlesen, abbrausen. Birnen schälen, vierteln, entkernen und raspeln. Beides mit Gelierzucker in einem Topf mischen, 2 Stunden ziehen lassen. Unter Rühren aufkochen, 2 Minuten sprudelnd kochen. Gehackte Walnüsse und 1 EL Zitronensaft zufügen, weitere 2 Minuten kochen. In saubere Gläser füllen, verschließen.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Brombeer-Birnen-Konfitüre mit Nüssen wurde bereits 14 Mal nachgekocht!

 

ilska




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