Hacksteak mit Orange -k-

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Tatar mit geriebener Zwiebel und gehackten Oliven verkneten. Fleischteig abschmecken und zu einem Hacksteak formen.

  • 2
    Öl in der Pfanne erhitzen, das Steak von beiden Seiten ca. 3 -4 Min. knusprig braten. Anschließend warmstellen.

  • 3
    Orange in Stücke schneiden und in der gleichen Pfanne kurz erwärmen. Auf dem Hacksteak anrichten und sofort servieren.