Hacksteak mit Orange -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Tatar mit geriebener Zwiebel und gehackten Oliven verkneten. Fleischteig abschmecken und zu einem Hacksteak formen.
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2Öl in der Pfanne erhitzen, das Steak von beiden Seiten ca. 3 -4 Min. knusprig braten. Anschließend warmstellen.
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3Orange in Stücke schneiden und in der gleichen Pfanne kurz erwärmen. Auf dem Hacksteak anrichten und sofort servieren.