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Home Rezepte Schinken-Toast mit Pflaumen-Salsa

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15 Minuten

Schinken-Toast mit Pflaumen-Salsa

203 kcal
KALORIEN
8.7 g
PROTEINE
30 g
CARBS
4.9 g
FETT

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Zutaten für 4 Personen

80 g getrocknete Pflaumen aus Kalifornien
2 - Frühlingszwiebeln
4 EL Cumberlandsauce (Fertigprodukt)
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Cayennepfeffer
4 Scheibe(n) Toastbrot
80 g fettreduzierter Frischkäse (12 % Fett)
80 g magerer, gekochter Schinken, hauchdünn geschnitten
2 TL Sesamsamen

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Zubereitung

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1

Fertig

Getrocknete Pflaumen klein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, abspülen und fein schneiden. Cumberlandsauce mit getrockneten Pflaumen und Frühlingszwiebeln verrühren. Mit 1 Prise Salz und etwas Cayennepfeffer abschmecken.
2

Fertig

Toastbrot leicht rösten. Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und den Schinken darauf verteilen. Die Salsa darauf geben und mit Sesam bestreuen.

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