Knoblauch-Essig

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Kräuter waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. Knoblauchzehen schälen und halbieren.
    Alles in eine Flasche geben. Weißwein und Essig-Essenz mischen und darübergießen. Verschließen und kühlstellen. Nach ca. 2 Wochen filtern, in eine saubere Flasche füllen, dunkel und kühl lagern.