Gurke mit Joghurt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Gurken waschen, schälen und raspeln und mit dem Joghurt mischen.
Mit Salz und klein geschnittenen Knoblauchzehen durchrühren.
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2Den klein geschnittenen Dill und das Olivenöl über den Gurkenjoghurt geben und gut vermengen.
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3Vor dem Servieren mit einer Prise Pfeffer und einem Zweig Dill dekorieren.