Wurstsalat 2015

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Zwiebeln in sehr feine Ringe schneiden .Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Fleischwurst häuten und in dünne Scheiben schneiden. Essig, Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker verrühren. Öl langsam unterschlagen. Wurst, Zwiebeln, Radieschen, Schnittlauch und Dressing mischen, durchziehen lassen (am besten bereitet man ihn am Vortag und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank). Salat nochmals abschmecken.