Loading...Schneller Salatteller
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Salat gut waschen, gut trocknen (Schleuder) In eine kleine Schüssel geben. Je nach Menge, die man braucht, auch variieren.
Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz Pfeffer und etwas frischgepresstem O-Saft, und etwas Senf herstellen. Die Marinade über den Salat, gut durchmischen, auf einem oder zwei Teller anrichten, den Thunfisch in kleine Stücke schneiden, den Lachs in Streifen schneiden, und beides auf dem Salat verteilen, die Eier vierteln und am Rand verteilen. Man kann natürlich ein paar frische Kräuter darüberstreuen.
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