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Mangosoße für Eisbergsalat

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Zutaten für 4 Personen

1 Stk. Mango, vollreif
1 Stk. Banane
2 EL Orangensaft
1 TL Honig
200 g Schmand
1 TL Kokosraspel
1 Stk. Eisbergsalat
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Curry

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Zubereitung

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1

Fertig

Mango und Banane zerkleinern. Orangensaft, Honig, Salz, Curry und Schmand verrühren. Das Obst unterheben. Den Salat waschen und die Soße drüber geben und zum Schluss mit Kokosraspel bestreuen.

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