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Hawaii-Salat | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Hawaii-Salat | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
3 Scheibe(n)   Ananas
2 Stk.   Äpfel
1 Schuss   Calvados
1 Stk.   Kopfsalat
50 g   Mandelstifte
3 EL   Mayonnaise
1 Stk.   Orange
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Bund   Radieschen
1 Prise(n)   Salz
1 Stk.   Sellerieknolle
1 l   Wasser
2 EL   Zitronensaft
1 Prise(n)   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Sellerie schälen, vierteln und ca. 25 Minuten kochen lassen, dann würfeln.
    Äpfel, Orange und Ananas ebenfalls würfeln. Mandelstifte dazugeben. Mayonnaise, Zitronensaft, Calvados, Salz, Pfeffer und Zucker mischen und als Marinade über die Zutaten geben.
    Alles gut vermengen. 20 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Auf Salatblättern anrichten. Zum Schluss mit Radieschenrosetten garnieren.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

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