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Griechischer Bauern-Salat | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Griechischer Bauern-Salat | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
8 große(r)   Tomaten
1 große(r)   Salatgurke
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln
100 g   Oliven, schwarz
150 g   Anchovisfilets
125 ml   Olivenöl
1 Stk.   Zitrone(n)
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Majoran
200 g   Schafskäse

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Einfache Zubereitung

  • Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in ganz feine Scheiben schneiden. Oliven, Anchovisfilets und Schafskäse in kleine Würfel schneiden und mit den Oliven und den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Alles gut miteinander mischen!
    Für die Marinade Öl, den Saft der ausgepressten Zitrone und Gewürze verrühren und über den Salat geben. Noch mal gut mischen, fertig!


Guten Appetit

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Griechischer Bauern-Salat wurde bereits 2991 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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