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Erdbeer-Sülze | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von Leipzigerin84

 


Erdbeer-Sülze | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
1 Packung(en)   Vanillesaucenpulver
500 ml   Milch
6 Blatt   Gelatine
1 Stk.   Eigelb
5 EL   Rum
1 Stk.   Eiweiß
250 g   Erdbeeren
1 Prise(n)   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Aus der Milch und dem Saucenpulver eine Vanillesauce herstellen, Eidotter, Rum und die aufgelöste Gelatine zugeben. Gut verrühren, Erdbeerstücke darunter geben.

    Die Masse in eine mit Wasser ausgespülte Form gießen, nach dem Erstarren auf einen Teller stürzen. Die Sülze mit einigen Erdbeeren und gesüßtem Eischnee garnieren. Gut gekühlt servieren.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
103 kcal
3g Fett
8g Kohlenhydrate
6g Eiweiß

Erdbeer-Sülze wurde bereits 1156 Mal nachgekocht!

 

Leipzigerin84




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