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Hirtenspieße

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Zutaten für 4 Personen

500 g Schweinefilet
250 g Champignons
4 Stk. Zwiebeln
4 Stk. Tomaten
2 Stk. Paprikaschoten, grün
4 EL Öl
3 Prise(n) Salz
1 EL Paprikapulver
3 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Gemüse und Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und abwechselnd auf lange Holzspieße stecken. Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Die Spieße damit bepinseln. 15 Minuten auf dem heißen Grill grillen.

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