Loading...Griechischer Hackbraten
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Alles gut vermengen und einen Laib formen.
Laib in den Römertopf setzen, darumherum Tomatenachtel und Zucchinischeiben (so viel, wie in den Römertopf hineingeht).
Darüber ca. 1/2 l Tomatensoße geben, die entweder selbst zubereitet ist oder fix und fertig ist (z.B. Tetrapack oder Maggi fix für Napoli). Bei 180- 200 °C ca. 1,5 bis 2 Std. in den Backofen. Dazu reicht man Weißbrot, Baguette oder auch Ciabatta, sowie Tzatziki, eingelegte Peperoni, Oliven und griechischen Rotwein.
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