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Zwiebelkuchen

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Teig:
    Mehl, Hefe, Öl, Wasser, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen. 30 min. bedeckt ruhen lassen.
    Auf dem Blech verteilen, NOCHMAL 60 min. ruhen lassen.

    Belag:
    Schmand, Speck, Zwiebeln, Pfeffer und Kümmel in einer Schüssel mischen. Abschmecken und auf dem Teig verteilen.

    Dann bei 250 Grad ca. 20-30 min. backen.

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